調理時間：20分
材料（5人分）

• A ツナ缶　　  1缶70g
• A 青ネギ         1本
• A レモン汁     小さじ1/2
• A マヨネーズ  小さじ1
• A しょうゆ　  少々　　  
• B 鮭フレーク  30g
• B ゆで卵　      1個
• B 大葉             2枚
• B 白ゴマ         小さじ1
• B 塩                2つまみ
  
  

●作り方

1.  A  ツナ缶 1缶70g、青ネギ 1本、レモン汁 小さじ1/2、マヨネーズ 小さじ1、しょうゆ 少々
2. 青ネギは小口切りにする。
3. A  ツナ缶 1缶70g、青ネギ 1本、レモン汁 小さじ1/2、マヨネーズ 小さじ1、しょうゆ 少々
   ボウルにすべての材料を入れて混ぜ合わせたらできあがり
4. B   鮭フレーク 30g、ゆで卵 1個、大葉 2枚、白ゴマ 小さじ1、塩 2つまみ
   ゆで卵はみじん切りに、大葉は細かく刻む。
5. B   鮭フレーク 30g、ゆで卵 1個、大葉 2枚、白ゴマ 小さじ1、塩 2つまみ
   ボウルにすべての材料を入れて混ぜ合わせたらできあがり

●コメント
体の内側から免疫力を高めるには、気を補う食べ物を選んで食べましょう。
特に毎日食べて欲しいのは米・芋・豆類です。
パンや麺類に使われる小麦は気を補う力が弱いので、免疫力を高めるにはご飯がおすすめ。
ご飯のお供になる鮭、ちりめんじゃこ、かつお節、鶏そぼろ、椎茸の佃煮も気を補います。
インフルエンザ予防のくらし薬膳おにぎりです

●ポイント
お手軽で簡単なおにぎりは、日本人の国民食ですよね。しっかりむすんで下さいね。