JKA日本くらし薬膳協会

桃とブルーベリースムージー 〈くらし薬膳〉

桃は体を温める果物なので、冷え症さんでも大丈夫なスムージーです。また、ブルーベリーは目に栄養と潤いを与え、桃と一緒に血の巡りも良くします。冷えからくる肩こりがある人、疲れ目やかすみ目のある人、便秘でコロコロ便の人にもおすすめのメニューです。

調理時間:15分
材料(2~3人分)

 
●作り方

  1. ミキサーに、ヨーグルト、桃、ブルーベリーを入れて滑らかになるまで撹拌する。
  2. 甘みが足りない時は、はちみつを加えてもう一度撹拌(かくはん)する。
  3. グラスに注いで出来あがり。

●コメント

桃は体を温める果物なので、冷え症さんでも大丈夫なスムージーです。また、ブルーベリーは目に栄養と潤いを与え、桃と一緒に血の巡りも良くします。冷えからくる肩こりがある人、疲れ目やかすみ目のある人、便秘でコロコロ便の人にもおすすめのメニューです。

●ポイント
缶詰を使用する際は、はちみつの甘さにもご注意下さい。