薬膳とイタリアンのコラボイベント 秋バテ対策×イタリアン

～くらし薬膳サポーターレポート　Vol.2～

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●日程　2022年9月25日（日）
●時間　12:00～14:00
●場所　イタリアンカフェレストランtavola sereno（秋葉原）
●くらし薬膳サポーター
吉田桃子さん（くらし薬膳栄養アドバイザー・管理栄養士）
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当日は、無事にイベントを行うことができました。

定員10名のところ9名お集まり頂きました。
流れとしましては、

①いらした方から秋バテチェックを記入していただく。
見回りながら、お話や軽いアドバイス。
②全員揃ったところで、主催者から開催のご挨拶。
③私の自己紹介、薬膳についての説明、秋バテ対策解説
④お料理提供、シェフからお料理の説明
そして私から薬膳、栄養ポイントを一言
⑤見回りながらお話

⑤のときには、
私の体質どれに偏ってますかの質問に答えたり、秋バテチェックでチェックがついた項目に対してアドバイスや、日々の食事に対してのお話などをさせて頂きました。
また、今回のイベントでは全体に対しての秋バテチェック、対策でしたので、詳しい体質チェックご希望の方は別途で承る形をとりました。

しっかりまとまった人数を対象にするイベントは、個人的に緊張もあり、反省点もありますが、和やかな雰囲気で楽しんで行うことができたかと思います。

たくさんの方にご来店いただきありがとうございました！
今後もテーマを変えて、新しい企画を行っていきたいと思います。